I miei corsi di cucina sono occasioni per tutti i gusti, divertenti e professionali, dedicati a tutte le persone che desiderano vivere un giorno come chef, preparare una cena gourmet, divertirsi in coppia o anche con i bambini, per poi mettersi a tavola e assaporare il massimo dell’arte culinaria e dell’italianità.
Insieme possiamo preparare la pizza, il pane, la pasta all’uovo (e pensare un condimento con ingredienti di stagione), elaborare torte salate rustiche, dare un tocco esotico alla tua cucina di casa con preparazioni orientali o etniche, mettere in scena un apericena finger food, oppure scegliere la sostanza e portare in tavola secondi di carne o di pesce.
La mia idea di cucina è moderna, innovativa, ma basata sulla tradizione. Soprattutto è all’avanguardia nel cercare di suscitare emozioni. Le sensazioni si legano al ricordo e rendono ogni piatto magico. Per questo la passione che metti nel preparare un pasto gourmet si riflette nell’esperienza di gusto. Si cucina per amore, sempre. Per il piacere di stare insieme, condividere e sorridere.
Scrivimi su whatsapp o chiamami e scegliamo un’idea su misura per il tuo corso di cucina, sono pronto a confezionare mille idee per altrettanti livelli di abilità. E tu sei pronto?
La cucina è reale solo se condivisa. Come la felicità. Per questo organizzo corsi di cucina, cooking classes, per questo sono felice di fare da consulente per ristoranti e locali in genere, dai piani di autocontrollo alla formazione dello staff. Passando per la realizzazione di qualsiasi evento, aziendale e non, come private chef, a domicilio.