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Corsi di cucina

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Mettiamo insieme le mani in pasta e cuciniamo qualcosa di sorprendente, ecco i miei corsi di cucina.

I miei corsi di cucina sono occasioni per tutti i gusti, divertenti e professionali, dedicati a tutte le persone che desiderano vivere un giorno come chef, preparare una cena gourmet, divertirsi in coppia o anche con i bambini, per poi mettersi a tavola e assaporare il massimo dell’arte culinaria e dell’italianità.

Raccontami qualcosa di te, contattami e parlami della tua idea. Vuoi regalare uno dei miei corsi di cucina? O semplicemente desideri imparare trucchi e segreti da cuoco, tra le mura della tua casa?

 

Insieme possiamo preparare la pizza, il pane, la pasta all’uovo (e pensare un condimento con ingredienti di stagione), elaborare torte salate rustiche, dare un tocco esotico alla tua cucina di casa con preparazioni orientali o etniche, mettere in scena un apericena finger food, oppure scegliere la sostanza e portare in tavola secondi di carne o di pesce.

Contattami adesso

Io cucino, tu cucini, egli cucina, noi cuciniAMO

La cucina è reale solo se condivisa. Come la felicità. Per questo organizzo corsi di cucina, cooking classes, per questo sono felice di fare da consulente per ristoranti e locali in genere, dai piani di autocontrollo alla formazione dello staff. Passando per la realizzazione di qualsiasi evento, aziendale e non.

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Presentazione dei piatti bellissima, cura nel dettaglio e simpatia dello Chef, mix vincente

Maleno Montagnani

What an amazing experience! Chef Federico’s dinner was a highlight of our time in Tuscany. He cooked a four course meal (with an excellent wine pairing) for our group of 6 in our villa. While the meal was fabulous, a wonderful part of the experience was being in the kitchen with him and being able to observe his craft in action. I would recommend him to anyone looking for a once-in-a-lifetime Tuscan dinner.

Chris Zaleski 

Marmellate sfiziose, golose, profumatissime e genuine, accostamenti azzardati ma assolutamente azzeccati che dire top

Katia Montomoli

Chef Federico cooked dinner for me and my two friends while we stayed at a villa in Tuscany. The choices he made were amazing and the wine pairings were out of this world! He’s so talented and very personable. We wanted to take him back with us to the U.S. (along with his wife and son). We will definitely ask for him again when we’re in Tuscany. It wound up being cheaper than eating out – because you get a four course meal with wine included for the price.

Rose Mintrone

Monte Rosola
Usiglian del Vescovo
Vino & Cucina